(no subject)

[alisa_gemini]

Скажите, американские френды, как можно автоматизировать процесс натирания картошки на драники? Терка должна быть колючая, у которой из дырочек торчат острые лепестки. Это непременное условие. Обычная мелкая в комбайне у меня и так есть.

Пока искала картинку правильной терки, с удивлением узнала, что латкес и драники - это одно и то же.

Comments

[rinel.livejournal.com]

А может, ее в комбайне смолоть таком, который с вращающимися ножами? Наш овощи в кашу перемалывает. Загружаешь, нажимаешь кнопочку и через пару минут в чашке комбайна кашица.

[gem-in-i.livejournal.com]

Именно картошку?

[rinel.livejournal.com]

Ну, картошку я на нем молоть не пробовала, а вот морковку (тоже корнеплод ведь, и сходных характеристик) размалывает только так. Правда, на первом этапе, если морковки мало, он ее размазывает по стенкам, приходится несколько раз останавливать комбайн, сгребать недомолотую морковь в кучку и снова запускать.Но когда она уже более или менее мелкая, то помол идет автоматом, она сама вокруг винта собирается.

[oo-lj.livejournal.com]

Я делала именно картошку, на драники. По-моему, результат тот же, что и на терке.

[gem-in-i.livejournal.com]

Надо вечером попробовать. Некоторые далеют драники из тертой на просто мелкой терке, поэтому меня смущают советы. А вдруг это неправильные драники :)

[chasovschik.livejournal.com]

Это неправильные драники. Но тоже вкусные. Я их иногда делаю, когда лень руками тереть. Текстура совершенно другая.

[gem-in-i.livejournal.com]

Да? Блин :( хочу правильные...

[chasovschik.livejournal.com]

Правильные - только ручками.